RESTAURANTE MONOPOL

Calle Palangreros nº 7--29640-Fuengirola
Teléfono: +34- 952 474448
(Dirección alemana)

El Restaurante Monopol, desde sus comienzos, hace ya muchos años, sus propietarios han tenido la sabiduría de mantener la sobriedad y la calidad,  con una carta muy alemana, pero con un acentuado sabor español. 
Este matrimonio germano, desde la apertura del restaurante, han conseguido una aceptación del público español y europeo, especialmente, alemanes, sean turistas o residentes en nuestro entorno, han perseverado en los buenos y malos tiempos, él en la cocina y ella en la sala, consiguiendo que sea el restaurante Monopol, un referente en la costa del sol.

La calidad de sus productos han mantenido durante muchos años a una clientela exigente y deseosa de degustar las dos vertientes europeas de la gastronomía.

Por un lado: la cocina española con "sabor" alemán y para los clientes españoles, disponen de una excelente cocina muy adaptada al gusto de nuestra tierra, adjuntando los productos propios de Alemania, un rebuscado sabor andaluz, siempre acompañado por los productos propios de nuestro entorno.

La correcta y educada atención recibida por el público, es debido a la propietaria y la vez, jefe de sala, que aparte de ser muy profesional, también puede presumir de ser una de las personas que más adecuadamente mantiene el servicio con  su rapidísima atención hacia sus clientes. 

No he visto nunca en ningún restaurante la rapidez con que esta Sra. atiende las mesas, pudiendo valerse por si misma en lo que otros restaurantes necesitan el triple de personal en mantener un servicio eficaz a sus clientes. 
Desde luego, por las razones expuestas, recomiendo este restaurante. No creo que se arrepientan si siguen mi consejo.