VELLA VERONA
107 Essex Street, (Frente al hotel Hawthorne)
Salem, MA.01970 EE.UU
Giorgio Manzana y su esposa, italianos (de toda la vida) llegaron a las inmediaciones de Boston, en Essex y decidieron probar con el público americano, lo que ellos sabían hacer: cocinar un comida con productos de primera calidad, Una comida que hace que el que la prueba, se quede siempre con ganas de volver.
Y la prueba funcionó, valla si funcionó.... Hasta el punto de haber sido votado como primer restaurante italiano por varios años consecutivos. Se dice como dicho popular, que el público siempre tiene razón y creo que en esta ocasión, el público ha acertado.
La cena en ese restaurante fue una buena elección, ya que mi mujer y yo, estuvimos de acuerdo en que era una de las mejores comidas italianas que habíamos probado.
Especialmente la pasta con mariscos y los postres. El servicio, impecable, porque Giorgio se preocupa de todo los detalles, para que uno se sienta como en su propia casa.
