BAR EL PASILLO DE JESÚS-

  Calle España, esquina a Moncayo

Tlf. 661246761-

  - FUENGIROLA

LOCAL MUY COQUETO

PUCHERO CARTAMEÑO

BACALAO EN SALSA VERDE

BOQUERONES EN VINAGRE

El bar El Pasillo de Jesús, desde su apertura, hace ya varios años, ha contado con la aprobación de un público desenfadado pero exigente, que sabe apreciar la calidad y el buen trato que reciben de este pequeño, pero coqueto Bar. 

La profesionalidad de Jesús es indiscutible. Por algo bebió su profesión en posiblemente el mejor restaurante que tenía la Costa del Sol en los años 70 a los 90. nada más y nada menos que en el restaurante "La Hacienda" de Marbella, donde estuvo, junto a su hermano, bastantes años. No es por casualidad, que su talante profesionalidad y educado trato a sus clientes, sean tenido en cuenta por los que les visitan.

En la cocina, cuenta con la inestimable ayuda de su esposa Mercedes, que cocina a la mil maravilla y consigue darle un sabor especial a unos guisos aprendidos de su madre y abuela, típicos  del pueblo de Cártama, como las cazuelas, potajes, pucheros y berzas, que los cambia cada día.  Así mismo prepara unas carrilladas y secreto ibérico, junto a un rabo de toro que "quitan el sentío".
También prepara un bacalao en salsa verde, atún con tomate, como unas estupendas albóndigas de merluzas o la magnífica paella que cada sábado , alrededor de las dos de la tarde, tiene encima del mostrador, para los que les gusta esas tapitas de arroz antes de sentarse a las mesas. Todo ello regado con unos estupendos vinos seleccionados de Ribera del Duero, o de Rioja, junto a otras denominaciones de origen, que él sabe seleccionar.

Junto a todo esto, está la extraordinaria forma de atender que tiene Jesús, que creo puede catalogarse de las mejores del sector.

Todo esto hace que las personas que les visitan, tengan asegurado un alto grado de satisfacción. Espero que cuando le visiten, corrobore la opinión que tengo de este establecimiento. 

Bar Restaurante "LOS JABEGOTES"
Avda. Nuestro Padre Jesús Cautivo, s/n
Tlfno:952588095-
Los Boliches-(Fuengirola)

Fresco, fresco....

Un grupo de asiduos clientes 

Fritura de "jurelitos": Un manjar a degustar

Interior del salón

Hay Restaurantes con nombres de Bar, pero que no tienen nada que envidiar a otros que con el pomposo nombre de "Restaurante", nada tienen que ver con el rótulo que leémos en sus fachadas.

El Bar Los jabegotes, tiene para mi el buscado sabor a pueblo que nos gusta encontrar cuando decidimos tomarnos algo con los 
amigos o la familia y no dejarnos la "cartera" vacía......... 

El elenco profesional que compone su plantilla es reducido pero suficiente para dar un buen servicio, lo mismo en atención que en profesionalidad.

Las personas que componen el grupo profesional de este simpático bar, desde el "capo" Antonio, como su hijo Jóse,  en la barra, (que domina a la perfección) y su otro hijo Francisco, acompañado por Mígue en las mesas, así como las Sras. que "mandan" en la cocina, hacen de este establecimiento, unos de los pocos a los que se les puede recomendar a cualquier amigo.

En lo que se refiere a la calidad y variedad de sus productos, puede estar seguro que no tendrá que hacer reclamaciones, pues desde las cigalitas cocidas y expuestas en la vitrina, como la estupenda jibia en salsa, amén de los jurelitos fritos, (en los pocos bares que se puede encontrar), junto a boquerones en vinagre, a la plancha o fritos en "manojito" así como pargos, sargos, lenguados y demás pescados medios y grandes y especialmente, unas estupendas y frescas coquinas que están que quitan el "sentío".

En resumen: que no hay que buscar mucho para encontrar donde comer a un precio bastante razonable, con una calidad y servicio de primer orden.
Que les aproveche.